Gastronomia
Receita de BOLO de MAÇÃ IRLANDÊS
Esta é uma receita tradicional da Irlanda. É um bolo simples de maçã, perfeito para fazer nesse verão pro teu chá da tarde!
INGREDIENTES:
- 2 xícaras de FARINHA
- 1/3 de colher (de chá) de FERMENTO QUÍMICO
- 2/3 de xícara de AÇÚCAR
- 1/2 xícara de MANTEIGA
- 1 OVO
- 1/2 xícara de LEITE
- 2 MAÇÃS (beeem picadinhas)
- 1/2 colher (de chá) de CANELA
PREPARO:
1. Preaqueça o forno a 180ºC
2. Unte uma forma mais baixa com manteiga
3. Em uma tigela média adicione farinha, fermento e açúcar; misture
4. Corte a manteiga em cubos e, em outra tigela, misture-a com o ovo e o leite
5. Misture a mistura líquida com os secos
*a massa fica mais parecida com massa de pão do que de bolo
6. Misture as maçãs com açúcar e a canela
7. Coloque metade da massa na assadeira, cubra-a com as maçãs e depois cubra com a outra parte da massa
*não se preocupe se não ficar perfeito agora, vai ficar uma delicia mesmo assim
8. Asse por 30min (ou até ficar da cor de sua preferência)
9. Deixe esfriar um pouquinho e sirva!
Tags: bolo, maçã, irlanda, Doce, Receita