Gastronomia
Receita mexicana - Guacamole
Que tal uma refeição mexicana bem fácil para fazer em casa? Incremente seu lanche com essa receita simples de guacamole.
O guacamole é um acompanhamento super simples de fazer e que pode deixar seu snack ainda mais saboroso! Principalmente se você comer junto com uma tortilla.
Ingredientes
1 abacate médio
1 tomate sem sementes picado
1 cebola pequena picada
2 dentes de alho amassado
1 limão grande
Azeite a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
Coentro picado a gosto
Modo de Preparo
Corte o abacate ao meio e retire a casca e a semente;
Corte-o em pedaços pequenos e amasse bem com um garfo em uma tigela;
Esprema o suco de limão por cima do abacate e misture com o alho, azeite, sal, pimenta do reino, cebola, tomate e coentro;
Misture bem e sirva!