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Gastronomia

Almoço de Dia das Mães

A Julieta de Serpa  terá cardápio especial para o almoço de Dia das Mães, no próximo domingo, 8,   das 11h30 às 15h 30.  Além da gastronomia requintada, haverá, durante o almoço de Dia das Mães, apresentações de piano, em dois horários. Das 12h45 às 13h40n. E, das 14h às 14h45. O cardápio especial terá duas opções para a entrada, três opções para o prato principal e duas opções de sobremesas.  As opções para a entrada são a terrine de queijo, com recheio de geleia de amora e macadâmia, mesclun de folhas verdes. Ou, Quenelle de salmão, molho de açafrão e crocante de Parma. Para o prato principal, há o Mignon com batata recheada com roquefort, palmito grelhado, presunto e molho pesto. Ou, o namorado com espaguete de pupunha, tomate assado, molho champanhe crocante de guinoa e gengibre.  Ou, ravioli de abóbora molho de limão siciliano e praliné salgado . 

De sobremesa, as opções são Coração de massa sablée, creme de avelã com amendoim, chantilly e framboesas . Ou, Mousse de baunilha com geleia de morango , merengue chocolate branco.  Reservas pelos telefones 21-2551-1278 e 21-998230331.