O restaurante da Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa lançou novo cardápio para o almoço executivo, que é servido de terça a sexta,  das 11h30  às 15h30. As sugestões para a entrada são carpaccio de rosbife com queijo e azeite de ervas ou quiche de queijo com salada verde. Para o prato principal,  há o Mignon a Bourguignon, com batatas portuguesas e arroz,  ou a Tilápia com arroz de côco e farofa de panko. Ou, o filé de frango,  com penne ao molho de queijo com amêndoas. Para a sobremesa,  há as Mil folhas caramelizadas com creme de pistache e calda de caramelo,  Verrine com creme de frutas vermelhas, rocambole e geleia de frutas vermelhas.  E, salada de frutas com creme inglês zero lactose e cheescake. Além do couvert,  há três opções de preços para o almoço com os pratos acima. Há,  ainda, pratos especiais.  Como o salmão grelhado ao molho de limão,  com risoto de tomate com ervilhas, o Escalope de mignon au poivre, polenta branca com gorgonzola, o Picadinho de Mignon com arroz branco,  farofa panko,  banana e ovo, Arroz de pato com castanha do Pará , ameixa e linguiça de paio, e Creme de camarão no pão italiano e legumes grelhados -  esse prato é servido somente às sextas.

Para concluir,  há duas opções de sobremesas especiais.  O Louis XV,  e o Creme Brulée.

Foto José Renato Antunes