Gastronomia
Receita de PÃO DE NUTELLA
Quem resiste a esse pão doce quentinho recheado com nutella?
INGREDIENTES:
- 15g de fermento biológico
- 1 colher de sopa de açúcar
- ¾ de xícara de água morna
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- Sal
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de óleo
- 350g de nutella
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
INSTRUÇÕES
1. Dissolver o fermento com o açúcar na água morna.
2. Em uma tigela, colocar a farinha com uma pitada de sal ao redor. Fazer um buraco no meio.
3. Dispor o ovo, o óleo e o líquido com o fermento. Misturar tudo, colocar mais farinha se necessário até ficar em ponto de sovar.
4. Sovar até que fique uma massa lisa e elástica. Deixar descansar por 30 minutos.
5. Abrir a massa com o auxílio de um rolo.
6. Passar uma camada de nutella por toda a superfície.
7. Enrolar a massa. Dobrar as pontas unindo-as a parte central, de modo que fiquem 3 rolinhos um ao lado do outro.
8. Dispor em uma assadeira untada.
9. Levar ao forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até dourar.
10. Servir polvilhado com açúcar de confeiteiro.
11. Um dia bem doce para você!
Tags: nutella, pão, Doce